• Новости
  • Петербургский «Каравай» впервые закончил год с убытком

Петербургский «Каравай» впервые закончил год с убытком


Петербургский «Каравай» впервые закончил год с убытком

Петербургский «Каравай» закончил 2016 года с убытком в 137,5 млн рублей. говорится в годовом отчёте предприятия.

Это первый убыток компании с 1999 года.

«Каравай» реализовал в прошлом году 98 424 тонн хлебобулочных и кондитерских изделий, что на 5% меньше, чем в 2015 году.

Представитель «Каравая» объяснил падение продаж – высокой конкуренцией с небольшими пекарнями.

Он напомнил, что в 2016 году количество булочных и мини-пекарен в Северной столице увеличилось по сравнению с 2015 годом на 20%, счёт открытых заведений идёт на сотни.

Свою долю петербургского рынка «Каравай» по-прежнему оценивает в 33% (второе место после Fazer).

Что касается Fazerа, то он в 2016 году сократил свою выручку в России на 6,3% до 177 млн евро. Доля российского подразделения в общих продажах компании сократилась с 14 до 11%.

 

Самые популярные теги

мясо овощи сыр кондитерская промышленность экспорт качество продуктов пищевая промышленность молочная промышленность импорт алкоголь производство алкогольной продукции рыба производство рыбной продукции молоко минсельхоз апк молочная продукция Производство мясной продукции цены продукты питания