• Новости
  • В Грузии изобрели «винный чай»

В Грузии изобрели «винный чай»


В Грузии изобрели «винный чай»

Этой осенью на грузинском рынке появится «Винный чай», продукт, который не имеет аналогов в мире.

Этот напиток, названный «Саамао», представляет собой сухую, полностью натуральную смесь для заваривания. Она изготовлена из продуктов, оставшихся после переработки винограда при производстве красных вин.

Чай содержит все полезные вещества, которые есть в вине. Из-за отсутствия спирта, его можно употреблять детям, пожилым людям и всем тем, кому алкоголь противопоказан.

Идея производства винного чая принадлежит профессору Государственного Тбилисского университета, грузинскому фармацевту Ираклию Натрошвили, который 25 лет назад исследовал полезные свойства красного вина «Саперави». Долгие годы проект оставался на стадии научного труда, однако все изменилось пару лет назад.

Бывший студент Кавказского университета Георгий Букия узнал о напитке от сына профессора — Георгия Натрошвили, который был его лектором. Вместе они задумались о производстве винного чая и разработали бизнес-план.

На первом этапе продукт будет продаваться на местном рынке – в столичных гостиницах, ресторанах и барах.

Самые популярные теги

качество продуктов сыр овощи зерно кондитерская промышленность экспорт пищевая промышленность молочная промышленность рыба импорт алкоголь производство алкогольной продукции производство рыбной продукции молоко минсельхоз молочная продукция апк Производство мясной продукции цены продукты питания