Мяса в России прибавилось


Мяса в России прибавилось

За первых пять месяцев этого года в России произвели 5,4 млн тонн мяса скота и птицы, что на 3,1% больше, чем в январе-мае 2016 года, сообщает Минсельхоз.

В частности, производство свинины и мяса птицы увеличилось за пять месяцев на 4,1%.

Поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий составило к 1 июня 19,7 млн голов (- 1,4%), в том числе коров – 8,4 млн голов (- 1,4%).

Поголовье свиней увеличилось на 1% до 23,4 млн голов, поголовье овец и коз сократилось на 0,8% до 27,1 млн голов.

К 1 июня в сельхозхозяйствах содержалось 465,2 млн голов птицы (+ 5,9%).

Как отмечают эксперты, рост производства мяса в России, который наблюдается уже третий год подряд, привёл к тому, что уровень продовольственной безопасности по этому продукту составляет у нас без малого 90%.

По данным Минсельхоза, сегодня среднестатистический россиянин ест 73 килограмма мяса в год, что на 800 грамм больше, чем рекомендовано Всемирной организацией здравоохранения.

Самые популярные теги

мясо овощи сыр кондитерская промышленность экспорт качество продуктов пищевая промышленность молочная промышленность импорт алкоголь производство алкогольной продукции рыба производство рыбной продукции молоко минсельхоз апк молочная продукция Производство мясной продукции цены продукты питания