• Новости
  • Производство сухого молока и сливок выросло на треть

Производство сухого молока и сливок выросло на треть


Производство сухого молока и сливок выросло на треть

Производство сухого молока и сливок в I квартале 2017 года увеличилось на 31%, сообщает Аналитический центр MilkNews.

По данным центра, производство молока и сливок в твёрдых формах (сухое и сублимированное) в I квартале 2017 года составило 28,7 тысяч тонн, что на 31% больше, чем в 2016 году.

Производство сухого и сублимированного обезжиренного молока ­(СОМ) увеличилось на 35,6%, до 10,0 тысяч тонн, сухого и сублимированного молока 1,5 – 41,9% жирности – на 19,7%, до 10,2 тысяч тонн.

Наибольшие объёмы сухого молока и сливок производятся в Приволжском ФО (55% от общероссийского объема в I квартале 2017 года), Центральном ФО (26%) и Сибирском ФО (10%).

Самые популярные теги

качество продуктов сыр овощи зерно кондитерская промышленность экспорт пищевая промышленность молочная промышленность рыба импорт алкоголь производство алкогольной продукции производство рыбной продукции молоко минсельхоз молочная продукция апк Производство мясной продукции цены продукты питания