• Новости
  • Россия планирует занять 15% мирового рынка чёрной икры

Россия планирует занять 15% мирового рынка чёрной икры


Маркировку икры введут не раньше 2019 года

В числе амбициозных целей Росрыболовства – увеличить производство икры осетровых до 180 тонн и занять 15% мирового рынка чёрной икры, заявил на Всероссийском совещании «О состоянии и перспективах развития товарной аквакультуры до 2030 года» руководитель ведомства Илья Шестаков.

Чиновник также пообещал нарастить производство товарной аквакультуры до 700 тысяч тонн в год.

«Увеличению производства будет способствовать ввод в эксплуатацию новых акваторий. Богатейший водный фонд Российской Федерации позволяет значительно увеличить количество имеющихся рыбоводных участков», – отметил г-н Шестаков.

Руководитель Росрыболовства подчеркнул, что со вступлением в силу в 2014 году федерального закона об аквакультуре начался новый виток в товарном рыбоводстве.

Напомним, что в 2016 году в нашей стране произведено 174 тысячи тонн товарной продукции. Лучше всего дела с аквакультурой обстоят в Ростовской и Астраханской областях, Краснодарском крае, а также в Республике Карелия и Мурманской области.

Самые популярные теги

качество продуктов сыр овощи зерно кондитерская промышленность экспорт пищевая промышленность молочная промышленность рыба импорт алкоголь производство алкогольной продукции производство рыбной продукции молоко минсельхоз молочная продукция апк Производство мясной продукции цены продукты питания