• Новости
  • Производство свинины выросло на 4,5%

Производство свинины выросло на 4,5%


Россия расширила список продэмбарго

В I полугодии текущего года производство свиней на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий составило более 2 млн тонн, что на 4,5% больше аналогичного периода прошлого года, сообщает Минсельхоз.

«Основной прирост производства свинины обеспечили сельхозорганизации Псковской, Белгородской, Курской, Воронежской, Тверской областей и Ставропольского края», – отметил директор Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России Харон Амерханов.

Незначительное снижение объёмов производства зафиксировано в Вологодской, Владимирской, Томской, Пензенской областях и Краснодарском крае.

По мнению гендиректора Национального союза свиноводов Юрия Ковалева, потребление свинины в этом году может достичь 25,8 кг на человека, что на 1,1 кг больше, чем в прошлом году. Как полагает эксперт, рост потребления мяса произойдёт благодаря уменьшению цен на свинину.

Самые популярные теги

мясо овощи сыр кондитерская промышленность экспорт качество продуктов пищевая промышленность молочная промышленность импорт алкоголь производство алкогольной продукции рыба производство рыбной продукции молоко минсельхоз апк молочная продукция Производство мясной продукции цены продукты питания