• Новости
  • Производство свинины выросло на 4,5%

Производство свинины выросло на 4,5%


Производство свинины увеличилось на 4,5%

В I полугодии текущего года производство свиней на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий составило более 2 млн тонн, что на 4,5% больше аналогичного периода прошлого года, сообщает Минсельхоз.

«Основной прирост производства свинины обеспечили сельхозорганизации Псковской, Белгородской, Курской, Воронежской, Тверской областей и Ставропольского края», – отметил директор Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России Харон Амерханов.

Незначительное снижение объёмов производства зафиксировано в Вологодской, Владимирской, Томской, Пензенской областях и Краснодарском крае.

По мнению гендиректора Национального союза свиноводов Юрия Ковалева, потребление свинины в этом году может достичь 25,8 кг на человека, что на 1,1 кг больше, чем в прошлом году. Как полагает эксперт, рост потребления мяса произойдёт благодаря уменьшению цен на свинину.

Самые популярные теги

масложировая промышленность сыр зерно овощи кондитерская промышленность экспорт молочная промышленность импорт рыба пищевая промышленность алкоголь производство алкогольной продукции производство рыбной продукции молоко Производство мясной продукции молочная продукция апк минсельхоз цены продукты питания