Сахар может подорожать


Сахар может подорожать

Производство сахарной свёклы в России в этом году может упасть на 10-20%, прогнозирует некоммерческая организация «Союзроссахар».

Как отмечают аналитики НКО, по состоянию на 1 июля в среднем по России масса корня сахарной свёклы сократилась на 26,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

«Союзроссахар» объясняет такое состояние посевов дождливой погодой и низкими температурными показателями.

Наибольшее сокращение массы корня отмечено в Приволжском федеральном округе — на 52%, Центральном федеральном округе — на 35% и в Северо-Кавказском федеральном округе.

В Краснодарском крае, который является лидером среди субъектов Российской Федерации по валовым сборам сахарной свёклы (18% от общероссийского производства — 7,5 млн тонн из 41,8 млн т в 2016 году), сокращение составляет лишь 12,4%.

Как полагают эксперты, в случае сокращения производства сахара на 10—20% цены на этот продукт могут вырасти на 15—20%.

Самые популярные теги

овощи зерно сыр масложировая промышленность экспорт кондитерская промышленность молочная промышленность рыба импорт пищевая промышленность производство рыбной продукции алкоголь производство алкогольной продукции молоко апк Производство мясной продукции молочная продукция минсельхоз цены продукты питания