• Новости
  • Строительство хранилищ для овощей остановит сезонный рост цен

Строительство хранилищ для овощей остановит сезонный рост цен


В 2017 году производство тепличных овощей выросло на 17%

Глава Минсельхоза Александр Ткачёв считает, что необходимо увеличить объёмы строительства овощехранилищ. Это позволит сдерживать сезонный рост цен на овощи.

«Чтобы в последующие годы минимизировать сезонные всплески цен, необходимо строить больше овощехранилищ, которые бы позволяли до собственного летнего урожая потреблять отечественную продукцию», — сказал г-н Ткачёв.

Он отметил, что в прошлом году в России было построено и модернизировано хранилищ общей мощностью 226 тысяч тонн единовременного хранения.

«Сейчас есть мощности порядка 7 млн тонн, а нужно ещё порядка 5 млн. До 2020 года планируем ввести ещё порядка 2 млн тонн хранения, что позволит снизить дефицит хранения на 50%», — резюмировал  глава Минсельхоза.

Напомним, в первом полугодии в России собрали 476,2 тысяч тонн тепличных овощей, что на 24,4% больше, чем за аналогичный период 2016 года.

Самые популярные теги

мясо овощи сыр кондитерская промышленность экспорт качество продуктов пищевая промышленность молочная промышленность импорт алкоголь производство алкогольной продукции рыба производство рыбной продукции молоко минсельхоз апк молочная продукция Производство мясной продукции цены продукты питания