• Новости
  • Молочным заводам на Кубани не хватает молока

Молочным заводам на Кубани не хватает молока


Молочным заводам на Кубани не хватает молока

Крупные молочные заводы Краснодарского края испытывают нехватку сырья, они загружены только на 46%, рассказал журналистам министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона Фёдор Дерека.

«В Краснодарском крае есть более 15 крупных предприятий, на которых возможно принимать и перерабатывать 2 миллиона тонн молока. Но они загружены только на 46%, так как существует нехватка сырья. Сейчас в регионе производится 1,4 млн тонн молока, тогда как норма – 1,7 млн тонн», – сказал чиновник.

Напомним, что Краснодарский край по производству молока в январе-июле 2017 года занял второе место в России, уступив только Татарстану. При этом рост объёмов выработки составил 0,6%, было получено всего 518,6 тысяч тонн.

Для справки: поголовье коров в регионе составило 214 тысяч голов, что на 2,2% ниже, чем годом ранее.

Самые популярные теги

масложировая промышленность зерно сыр овощи кондитерская промышленность экспорт молочная промышленность пищевая промышленность рыба импорт алкоголь производство алкогольной продукции производство рыбной продукции молоко молочная продукция апк минсельхоз Производство мясной продукции цены продукты питания