• Новости
  • “Оливье” дорожает, а “Селёдка под шубой” дешевеет

“Оливье” дорожает, а “Селёдка под шубой” дешевеет


"Оливье" дорожает, а "Селёдка под шубой" - дешевеет

Стоимость продуктов для приготовления салата “Оливье” за год выросла на 1,2%, до 312 ₽, а продукты для “Селедки под шубой” подешевели на 0,9%, до 150 ₽, сообщила на заседании Госдумы глава Банка России Эльвира Набиуллина.

“Инфляционные ожидания граждан остаются высокими, хотя и снижаются. Для наглядности мы посчитали два очень простых индекса, можно их назвать новогодними – цены на наборы продуктов для традиционных новогодних блюд, таких как салат “Оливье” и “Селёдка под шубой”. Салат “Оливье” за год подорожал на 1,2%, приготовить его стоит около 312 ₽ , “Селёдка под шубой” подешевела на 0,9%, стоит чуть больше 150 ₽”, – сказала г-жа Набиуллина.

Напомним, Банк России ожидает, что инфляция в России не превысит 3% по итогам текущего года, а в первом полугодии 2018 года несколько повысится, оставаясь при этом вблизи целевого значения в 4%.

Для справки: индексы “Оливье” и “Салата под шубой” рассчитываются исходя из стоимости продуктов, которых достаточно для приготовления салата на четырёх человек.

Самые популярные теги

качество продуктов сыр овощи зерно кондитерская промышленность экспорт пищевая промышленность молочная промышленность импорт рыба алкоголь производство алкогольной продукции производство рыбной продукции молоко минсельхоз молочная продукция апк Производство мясной продукции цены продукты питания