• Новости
  • Сладости в России начали дешеветь

Сладости в России начали дешеветь


Сладости в России начали дешеветь

Рост цен на кондитерские изделия практически остановился. Мало того, некоторые сладости подешевели, сообщает Центр исследований кондитерского рынка (ЦИКР).

Так цены на печенье и карамель достигли своего максимума в октябре 2017 года и за прошедший месяц эти виды кондитерских изделий подешевели примерно на 0,2%. Шоколад дешевеет с июля, за это время в среднем цены на него в России снизились на 0,3% до 835,04 ₽ за килограмм. Кексы с рулетами подешевели с июня на 0,8% до 241,04 ₽ за килограмм в ноябре 2017 года.

Дешевеют и зефир с пастилой, с мая цены на них снизились на 0,05% до 252,8 ₽ за килограмм. Наконец, достаточно давно снижаются цены на шоколадные конфеты: конфеты глазированные шоколадом подешевели с начала текущего года на 0,5% до 303,28 ₽ за килограмм, а натуральные шоколадные конфеты с июня упали в цене на 0,25% до 589,8 ₽ за килограмм.

ЦИКР прогнозирует, что расходы россиян на кондитерские изделия в этом году составят 6950-7000 ₽, что на 42% больше, чем потратил среднестатистический россиянин на сладости в 2013 году.

В целом это увеличение расходов обусловлено подорожанием кондитерских изделий. Но также по итогам текущего года ожидается увеличение потребления сладостей и в килограммах.

 

Самые популярные теги

зерно сыр овощи кондитерская промышленность качество продуктов экспорт пищевая промышленность молочная промышленность импорт производство алкогольной продукции алкоголь рыба производство рыбной продукции молоко минсельхоз молочная продукция апк Производство мясной продукции цены продукты питания