В России хотят запретить сыроподобные продукты

16 апреля, 2018

Минсельхоз планирует запретить в России производство и продажу сыроподобной продукции. Как отметил представитель ведомства, речь идёт о сырах, изготовленных не из молока, а из растительных жиров.


Президент объявил войну сыроподобным продуктам

3 апреля, 2018

Владимир Путин поручил правительству РФ принять меры по контролю за оборотом в стране сыроподобных продуктов. Доклад по этому поводу необходимо подготовить до 15 июня 2018 года.


Россельхознадзор: четверть сыров в России украинского происхождения

25 января, 2018

До 25% сыров на российском рынке могут быть украинского происхождения, полагают в Россельхознадзоре.


Производство сыра выросло на 8,5%

18 января, 2018

По итогам 11 месяцев 2017 года отечественные сыроделы произвели 603 тысячи тонн сыров и сырных продуктов, что на 8,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года (556 тысяч тонн). Из них сыра – 423,6 тысяч тонн, что на 5,2% больше соответствующего периода 2016 года, сообщает Минсельхоз.


В Новосибирской области появится сырзавод за 16 млрд ₽

17 января, 2018

Компания “Сибирская нива”, которая входит в состав агрохолдинга “ЭкоНива”, приступила к строительству в Новосибирской области сырзавода мощностью переработки 800 тонн молока в сутки.


Hochland купил у “Дамате” сыродельный завод

27 декабря, 2017

Hochland купил у “Дамате” “Белинский сыродельный завод” в Пензенской области. 99,9% акций предприятия теперь принадлежат “Хохланд Русланд”, 0,1% — немецкой Hochland SE.


TH Group потратит на молочный комбинат в Калужской области 6,7 млрд ₽

20 декабря, 2017

Компания “ТиЭйч Милк Индустри”, которая входит во вьетнамский концерн TH Group, построит в Боровском районе Калужской области крупный молокоперерабатывающий завод.


Россельхознадзор обвинил PepsiCo в осознанном использовании молока с антибиотиками

19 декабря, 2017

Россельхознадзор подозревает “Рубцовский молочный завод”, принадлежащий “Вимм-Билль-Данн” (входит в PepsiCo), в намеренном использовании молочного сырья с антибиотиками при производстве сыров.


Эксперт: производство сыра в этом году вырастет на 4%

19 декабря, 2017

Производство сыра в России по итогам года вырастет на 4% по сравнению с 2016 годом, до 620 тысяч тонн, считает директор по развитию и маркетингу ГК “ПиР Продукт” Юрия Власенко.


“Сырный Дом” запустил в Белгородской области новый цех по производству сыров

13 декабря, 2017

На “Ровеньки-маслосырзаводе”, который входит в группу компаний “Сырный Дом”, запустили новый цех по производству твёрдых и полутвёрдых сыров.