Британский сыр признали лучшим в мире

23 ноября, 2017

На международном конкурс сыроделов The World Cheese Awards лучшим сыром в мире признали сычужный сыр из коровьего молока Cornish Kern, производимый на ферме в Корнуолле.


“Ровеньки-маслосырзавод” займётся выпуском элитных твёрдых сыров

13 ноября, 2017

“Ровеньки-маслосырзавод”, который входит в состав воронежской группы компаний “Сырный Дом”, запускает новый цех по производству твёрдых и полутвёрдых сыров.


Россия полностью обеспечит себя сыром в ближайшие 3-5 лет

9 ноября, 2017

Российские сыровары в течение ближайших трёх-пяти лет выйдут на такие объёмы производства сыров, которые позволят полностью обеспечить потребности россиян, уверен министр сельского хозяйства России Александр Ткачёв.


Белорусские сыроделы планирую открыть в России несколько заводов

1 ноября, 2017

Сыродельный завод из белорусского города Слуцк обсуждает перспективы открытия в России нескольких совместных предприятий.


В России выросло производство сырных продуктов

27 октября, 2017

В январе–августе 2017 года на 12,5% увеличилось производство сырных продуктов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, соообщает Росстат.


В Осетии начнут выпускать французские и итальянские сыры

23 октября, 2017

Агропромышленный холдинг “Мастер-Прайм. Березка” в следующем году начнёт производить в Северной Осетии французские и итальянские сыры.


На сырный кластер в Подмосковье потратят 2 млрд ₽

18 октября, 2017

Совокупный объём инвестиций в создаваемый в Дмитровском районе Московской области сырный кластер составит около 2 млрд ₽, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия региона Андрей Разин.


Ткачёв: проживём и без пармезана

5 октября, 2017

Россия сможет спокойно прожить и без импортного пармезана, заявил глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев.


Олег Сирота строит лучшую сыроварню в Восточной Европе

28 сентября, 2017

Владелец Истринской сыроварни «Русский пармезан» Олег Сирота приступил к строительству в Московской области сырзавода мощностью переработки 30 тонн молока в сутки.


Медведев: Адыгейский сыр могут делать только в Адыгее

26 сентября, 2017

Дмитрий Медведев в ходе визита в Адыгею,  оценил один из главных брендов республики – адыгейский сыр и поддержал принципиальную позицию республики по защите товарного знака.